春主肝,夏主心,秋主肺,冬主肾,为四季五补之道。
——《黄帝内经》
草长莺飞,又是一年春色,也又到了养肝的季节,尤其是对于以肝为天的女性来说,此时养肝,就是为一整年的养生打底,底子打得好,气色、月经、情绪和很多妇科问题就能解决一半。
中医上讲,肝为「将军之官」,影响着人体的方方面面,但主要作用体现在疏泄和藏血上。
肝的疏泄功能主要表现在气机的调节、精神情志活动和胆汁分泌与排泄上,肝主升、主动,如果肝气疏泄功能正常,我们的身体就会气血和平、肝脏功能协调、心情舒畅。
反之,肝失疏泄,气郁结在肝脏中,就会影响到我们的:
情绪:感到胸闷,情绪抑郁,变得急躁易怒;
脾胃:肝气犯胃,影响脾胃消化,嗳气呕恶、腹胀腹泻;
月经:气是血运行的动力,气不顺就会导致血瘀,女性的月经就受到了影响;
生痰:三焦不通,水液流通不畅,就会生痰,堵在嗓子里咳不出咽不下去;
水肿:身体里的水排不出去,自然就水肿长「胖」了。
……
肝在五行中属木,通于春气,所以在春天的时候,肝气会顺应时节生发,前两天的「倒春寒」又阻碍了肝气疏泄,所以格外容易肝气郁结。
如果郁结的肝气一直得不到疏泄,就会气郁化火,耗血、动血,影响肝的藏血功能,损伤肾脏。
这时候不一定要着急吃药,「取草木虫石以克」是我们中医的古老智慧,中医认为:
鲜花草木,以其色、香、味构成不同的「气」,对人的身心有调养的帮助。
春节疏肝,以玫瑰花为佳,玫瑰花自带浓郁的香气,柔肝醒胃,让我们的肝变得舒展,和而不猛,不会疏泄得太过,还能活血行血、理气,是理气药中效果最快、性味最温和的食材。
而且,玫瑰花可以说天生为女人而生,平时生气、委屈、焦虑、压力大,喝点玫瑰,把闷在胸口的「憋屈」疏泄出去,不但心情变好了,痛经、月经不调、黄褐斑、雀斑、乳腺增生、甚至乳腺癌的几率也会减少,气血平和了,脸色自然红润起来。
所以,玫瑰花的香味最为重要,目前市面上很多玫瑰都没有香味,或染色、熏硫追求好看的卖相,所以在购买的时候要注意辨别,以色紫红、朵大、香气浓者为佳。
我们比较推荐「中国传统玫瑰的代表」的平阴玫瑰,花大瓣厚色艳、香味浓郁,平时抓几颗泡水喝再好不过了。
这里给大家介绍一款罗大伦博士推荐的补益阴血、理气活血的玫瑰养颜汤,适用于阴血不足、气血失和所致胸胁胀痛、月经不调等症。
也可用在春季精神体力稍差、情绪低落或不稳定等不适的时候调养,但孕妇慎用。
·玫瑰养颜汤·
原料:
玫瑰花3-6克,乌鸡1只,黑木耳15克,当归6克,红枣9枚左右,生姜、葱、精盐、黄酒、胡椒各适量。
做法:
1、将收拾干净的乌鸡切块后沸水焯去血水;
2、各味配料洗净,除玫瑰花以外装入料物袋,扎紧袋口。
3、将焯过的鸡块与料物袋以及适量的姜、葱、酒、清水放入炖锅内,小火炖一个半小时左右。
4、在出锅前放入玫瑰花再炖10分钟后加精盐、胡椒调味即可上桌。
“肝藏血,血舍魂。”——《灵枢·本神》
肝脏能藏血、调节血量。如果肝血不足,就容易疲劳乏力,气血不能向上供应,脸色就会不好,还会头晕;
肝开窍于目,没有肝血滋养,就会眼睛干涩,视物模糊;
女子以肝为先天,肝血不足,血海空虚,所以月经就会量少、色淡。
当肝郁或者化火,肝血就会被消耗,肝血不足,肝无力疏泄,就陷入了恶性循环。
所以当肝血不足时,就要补肝血、养肾水了。因为肝肾同源,「肾生骨髓,髓生肝」,肾水充足了,肝才能好。
这就要向大家介绍一种美味又能补血养肾的小果子:桑葚。
桑葚味甘性寒,入心肝、肾经,有滋阴补血作用,有「补血果」之称,肝血足则头发茂密,眼睛明亮,还可以柔和过旺的肝气,缓解皮肤干燥、润肠通便。
挑选桑葚时,果实饱满、果色深红紫黑的为佳。如果想要更快更好的效果,可以将桑葚制成桑葚膏搭配不同药材,还有不同的功效。
桑葚加人参黄精,可养阴补血,乌发润燥;
桑葚加百合,有增强滋阴、清心安神之功效;
桑葚加枸杞、菊花,可加强补肝血、清肝火、明目养眼之功效;
桑葚加玫瑰花,有疏肝理气、解郁的功效;
桑葚加陈皮,健脾祛湿化痰,以防膏方滋腻生湿。
当然,春季养肝不仅仅要在饮食上调养,更重要的是要保持一个好心情,从春天伊始开始,养成一种好的生活习惯,受益一生。
▎怒伤肝
肝又被称为「刚脏」,喜条达而恶抑郁,生气发怒,不仅易使肝脏气血瘀滞不畅,出现各种病症,甚至还会在本就旺盛的肝阳上火上浇油,伤及肝脏根本。
所以在春天这个万物生发的季节,我们要随着大自然一起感受新生和希望,保持一颗仁爱的心,「生而勿杀、予而勿夺、赏而勿罚」,多去赞美别人,温柔地对待自己。
▎勿熬夜
《素问·五脏生成》亦云:“故人卧血归于肝,肝受血而能视,足受血而能步,掌受血而能握,指受血而能摄。”
晚上睡着后血归于肝,早上醒来,阳气生发,血又调出来支持身体活动,所以,养肝最好在晚11点前就睡觉。
如果熬夜晚起,则是「逆天而行」,熬夜熬肝血,晚起阻碍阳气生发,身体状况自然好不了。
▎泡泡脚
不要觉得冬天过去了,就可以不用泡脚了,肝经、肾经都发源于足底,通过泡脚带动肝肾气血上行,使得根部不淤滞,躯干脏腑得以长养。
可以选择在睡前用温水泡脚,每次以20分钟为宜,水温40-45℃,边泡边搓搓后腰,泡脚后再按揉两侧三阴交穴各1分钟,左脚逆时针、右脚顺时针方向按揉,效果更好。
▎开心穴
太冲穴是肝经的原穴,是肝脏的原气留止的位置,一但肝脏出现问题,肝经的原穴太冲穴就会出现相应的反应,它的位置在脚背上,大脚趾和二脚趾之间后方的凹陷中。
大家可以按按试试,正常是没什么感觉的,如果感觉痛或者有想哭的冲动,可能就是肝气不舒,让自己哭出来,心情自然就放晴了,所以它是一个让人开心的穴位。
木曰曲直,向阳而生,
属于女人的节日也快到了,
我们希望,
健康,
就是喜悦年华,
让身体像枝条般舒展开来,
心怀憧憬,温柔以待。
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