鸡汤虽补这些人不适合喝 [复制链接]

鸡汤是生活中常见的滋补品，但是很多朋友不知道。有五类人适不适合去喝鸡汤，简单来了解一下哪些人是鸡汤的禁忌人群。

第一个胃溃疡，胃酸多胃食管反流，因为鸡汤会刺激胃酸分泌增多，而对于这三类而言，胃酸多会刺激。溃疡加重胃食管反流的现象，但是对于消化不良胃功能比较差的人群而言呢，适量的喝鸡汤有助于消化开胃。

第二个是胆囊炎，胆结石。由于鸡汤中有油脂脂肪含量高，在肠道的消化过程中需要有胆汁的参与，而对于胆道问题的人群而言，油脂摄入过多会刺激胆囊收缩。将胆汁排入肠道这边容易促使胆囊炎发作以及增加胆结石的风险。

第三个是高血脂人群。同样由于鸡汤中的脂肪作怪，促使人体肥胖血脂增高，容易在这个血管壁沉淀形成斑块和血栓。所以三高人群，虽然很多时候感到体虚，却不能盲目喝鸡汤。最好的方法是去除上层油脂和去皮使用既达到一个补充蛋白的目的又避免油脂摄入过多。

第四个是痛风，痛风最怕使用嘌呤含量高食物。比如说海鲜肥肉等等。而鸡汤经过几个小时的慢熬导致汤内含有大量的嘌呤，对痛风患者非常不利的饮食。

第五个是肾功能不全。对肾不好的人群来说，低蛋白饮食是必须的，但是喝鸡汤则不可避免要吃鸡肉。属于高蛋白食物并不适合肾功能不全的人群，另外呢鸡汤中脂肪含量极高，肾功能不全人群也需要控制。

在鸡汤中加入中药材的药膳鸡汤，不但很补，还能够起到一个食疗的作用，另外。对于白领，青年女性等人群还可以通过药膳鸡汤来达到抗疲劳，养颜美容的一个效果。第一个是。老年人。在鸡汤里配上山药、菟丝子、杜仲具有这个补肾抗衰老的作用。

第二个是青年女性。在鸡汤里面玉竹、菟丝子、女贞子具有这个养颜护肤美容的作用。

第三个是白领人群，在鸡汤里配上这个枸杞、茯神、百合具有养心安神，抗疲劳的保健作用。

第四个体质较弱，经常生病的人群。在鸡汤里配上黄芪、黄精、白术具有益气养肺，调节免疫的作用，还可以预防感冒，

药膳鸡汤的做法是把每种中药各取20到30克用纱布袋子包好，放到锅里面和鸡一起煨。40到60分钟之后呢，将包有中药的袋子取出来烹饪鸡汤的其他。不要这样。每天喝一次半个月为一个疗程，每次两个疗程就可以。