农村竹林里的人参,农户用它炖鸡汤喝, [复制链接]

说到养生，其实跟我们的日常生活作息是有很大的关系的，一个健康的生活方式，良好的饮食习惯，就能帮助我们养生了。要说现在市面上的养生食材还真是非常多的，像人参，燕窝之类的就深受人们的喜欢了。只不过在售价上就普遍很高了。

但是在农村中，却存在着很多天然的能当人参替代品的植物，虽然在总体的效用是比不上人参，但是也是相差不多了。更重要的是，售价上要比人参实惠很多。不知道你们看完是不是很有兴趣了呢？不妨今天就跟着小白一起到农村去见识一下吧。

在我国的南北方的农村中，一些比较干燥的向阳面，一般来说植物都会生长的比较多一些。而我们今天要介绍的这种植物就是生长在这种地区的，尤其是在竹林中，就常常能看到它的身影了。就像图中展示的这样了，不知道你们有没有认识的呢？

我们可以看到，这种植物的外形也有点像竹子，叶子集中的长在顶部，还有一些倒垂的花朵，非常的好看。连根拔出以后就发现在根茎的位置上长有一个很大的肿块状的东西。这种肿块就是我们要找的东西了，不知道你们有见过没有呢？

经过一番了解，小白才知道，其实这种植物的学名叫做“黄精”，也是农户很喜欢的一种保健品。将黄精的肿块晒干后就会可以使用了。通常用它来炖鸡汤饮用，鸡汤会带有一种花香味道，而且非常的浓香可口。据说在味道上比人参炖的还好喝。

除了在味道上比较好外，黄精也有预防多种疾病的作用。像疲劳，腰椎酸痛，风湿疼痛，肠胃炎之类的均能治疗。也因为黄精的价值高，所以晒干后1斤的售价常常在80元左右的。不知道你们还知道黄精的哪些效用呢？不妨一起来分享一下吧。