这种植物,长得像洋姜,杜甫称其能扫白发 [复制链接]

文/花草百科录图/来源于网络

在中国，植物的地位是非常高的，像很多不起眼的野草，大多数都是珍贵的中药材，在民间还有一句俗语，那就是“百草皆是药”。这种植物，长得像洋姜，杜甫称其能扫白发、保容颜，价值珍贵。

这种外形长得像洋姜的植物就是黄精，它还有其他的别称就是鸡头参、老虎姜、黄鸡菜、鸡头黄精等等。地下根茎是块状的，很像洋姜，它也是一种珍贵的中药材，价值很高，杜甫还专门写诗称这种植物能够让白发变黑，还能够保持容颜不变，下面就给大家介绍一下这种植物。

特征

黄精是百合科植物黄精、多花黄精的根茎，根茎呈现圆柱状，由于结节很大，所以是一头粗一头细的。黄精植株的叶片为条状披针形，花序会长在叶腋下面，通常为2~4朵花，形成伞状，它的花期在5~6月份，果期在8~9月份。

这种植物在我国分布范围还是非常广泛的，北至黑龙江、吉林，南至浙江，这些地区都有分布，一般会生长在树林下、灌木丛或者山坡的背阴处。现在野生的黄精是越来越少了，也非常的珍贵，现在市面上常见的黄精都是人工栽种的，它的药效没有野生的好，但是价格会便宜不少。

价值

黄精为什么如此受欢迎呢？这种植物被李时珍称为“宝药”，能够治疗多种疾病，还是一种老少皆宜的保健食品。它在古代养生学家的眼中，就是一味神奇的延年益寿珍品，甚至还有久服成仙的传说。唐代的大诗人杜甫也写诗“扫除白发黄精在，君看他年冰雪容”来赞美它。

黄精的药用价值非常的高，主要用药部分就是它的地下根茎，采集它的地下根茎，清洗干净，经过蒸晒之后切片或者切块就是制黄精。炮制手法也有很多种，有蜜制、黑豆制、酒制，还有纯黄精蒸制等等。

黄精味道有一点点甘甜，是一种很温和的补药。长期身体虚弱的话，那么脸色会变得很黄，而且也没什么食欲，精神也不好，此时就可以通过食用黄精来滋补身体。

下面就给大家介绍一个从药典里面找到的一个黄精膏方：“黄精一石，去须毛，洗令净洁，打碎蒸，令好熟，押得汁，复煎去上游水，得一斗，内干姜末三两，桂心末一两，微火煎之。看色郁郁然欲黄，便去火待冷，盛不津器中，酒五合和，服二合，常未食前，日二服，旧皮脱，颜色变光，花色有异，眉须更改。欲长服者，不须和酒，内生大豆黄，绝谷食之，不饥渴，长生不老。”

价格

黄精的营养价值高，它的价格变化也比较大，一般情况下，黄精价格是在20~30元左右一斤，而不同品种的黄精价格也不一样，一般品性好的黄精，价格在30~60元左右。现在野生的黄精越来越少了，但是市场前景还是非常广阔的，所以就有很多朋友开始人工栽种，黄精的价值要降低很多，收购价也比野生的低很多。

各位亲爱的读者朋友们，大家在野外见到过这种珍贵的中药材黄精吗？如果还知道它其他的珍贵价值或者食用方法，欢迎大家在下方评论留言，与其他读者朋友一起分享讨论。