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初冬之际
此时正是进补的大好时机
由于部分人盲目进补
因而造成虚者更虚、实者更实
使人体内平衡失调
出现许多不良反应
冬令进补要按照
“春夏补阳、秋冬养阴”的原则进行
视机体阴阳的盛衰而进行调补
今日给大家推荐一款
桑椹*精煲老鸭汤
滋阴养血补益肝肾
桑椹
桑椹是一种相当不错的药食两用之品，鲜品酸甜开胃，生津润燥，干品滋阴补血，益气补虚功效。
对冬日常见的阴血不足造成的眩晕耳鸣、心悸失眠，早生白发都有防治作用，平时多吃可以增加机体免疫力，抗衰老，还有助于降血糖和降血脂。
*精
*精亦是秋冬季常用的药膳汤料之一，能补肾润肺、补脾益气。有抗疲劳、抗衰老，增强免疫功能的作用，对改善都市人亚健康状态好有帮助。
不过*精功效和缓，需要坚持多饮用一段时间才会感受到其中的补益作用。
桑椹滋阴补血，枸杞子养肝明目，*精补肾润肺、补脾益气再加上滋阴解毒，益气补虚的水鸭。
这是一款非常适合全家初冬进补的清补靓汤，特别适合阴虚、气阴亏虚或肝肾阴虚体质人士调理身体多饮用。
（3-4人份量）桑椹干15克，枸杞子20克，*精20克，青头鸭约克，红枣5颗，生姜3片。
各材料清洗干净；老鸭斩块汆水备用；药材稍稍浸泡，红枣去核；把所有材料一起放入汤煲，加入清水毫升，武火煮沸后再改文火慢熬2小时，进饮时加入适量食盐调味就可以了。
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