靠卖在老家大山里5毛钱一斤都没人要的“野草”，湖南小伙邹辉打开了财富大门。
经过几年的不懈努力，他不仅创办了自己的公司，年收入轻松破千万，还成了当地赫赫有名的企业家。
那么，这“野草”到底是什么？邹辉又是怎么发现它的？
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无意发现黄精商机
这种“野草”，其实就是黄精。
年，新化县遭遇百年难遇的特大洪灾，油坪西村也深受其害。当时在广州成功创业的80后青年邹辉，本想着过年回家一趟。
却被回家的艰难道路深深震撼了。他看着童年的山村一片狼藉，心中五味杂陈。
之前，邹辉在广州做着家电生意。不过后来行情不好，邹辉也犯了难，不知道该做什么买卖了。
一次偶然的机会，广州的亲戚邀请邹辉到家做客，上来的第一道菜就是一碗汤。
一开始邹辉只是觉得这个汤挺好喝，后来亲戚介绍，这碗汤价格不菲。因为里面的黄精，高达块钱一斤。
邹辉一听：黄精？我家大山里遍地都是，明明在家乡5毛钱一斤都没人要，加工好竟然可以卖到这么贵？！
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正是这顿饭，让邹辉发现了商机，他决定，将老家的黄精挖出来，然后卖到广东。
一年后，25岁的邹辉毅然决然地放下一切，回到家乡，他想要通过发展黄精产业带动村民增收致富。
然而当他揣着梦想回到了家乡后却发现，想做成这笔生意并不容易。
首先就是货源不稳定。
黄精是野生的，采摘不易，产量低，且随时可能枯竭。邹辉采购回来的黄精，很难保证数量和质量。
而且黄精作为药材和保健品，需要接触相关行业的经销商和客户才能销售。
而这个行业对邹辉来说又是未知的领域。他该如何寻找客户，如何营销，都成了问题。
以上这些问题都可以接受，创业最重要的，是要有资金支持。
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要把黄精产业做起来，需要不小的投入。然而邹辉仅有的3万元远远不够，家人也无力提供太多帮助。
没有资金，很难采购原料和做好产品，生意难以开展。除此之外，设备简陋和交通不便也使生产和销售面临诸多障碍。
在这些问题面前，邹辉开始意识到，自己的想法过于简单了。
要真正实现故乡和同胞脱贫致富的梦想，还有很长的路要走。
然而，邹辉并未因此失去信心。
邹辉开始制定详细可行的计划，他决定带领村民一起采摘黄精，同时寻找可以合作的山林主，获取采摘权，扩大采摘范围。
紧接着利用互联网搭建网店，通过各种渠道宣传和推广，争取更多订单。
然后要解决资金短缺问题，申请各种项目来获得资助。
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然而，旧的问题解决掉了，新的问题又来了，那就是种子发芽率低。野生种子大多劣质，发芽率只有10%。
为解决这个问题，邹辉又深入山野，发现长在土层较厚，杂草较密的黄精发芽率较高。
通过比较，他认为野生种子易受温度影响而损坏。
邹辉利用村里空置的地窖保存种子过冬，这样发芽率一下提高到96%。
通过不断探索，邹辉终于摸清黄精人工种植的要诀。
最初，虽然邹辉带领村民开展了黄精人工种植试验，但是并不成功，许多幼苗很快枯死。
经过长期观察和研究山野中的黄精，邹辉终于摸清人工种植要诀。
选取20度左右山坡南向，松树林下土层较厚且杂草密生的地块进行试验，这样发芽率会高出许多。
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随着技术逐步成熟，种植面积也在逐年增加。
不仅山中的黄精得到保护和利用，山主们也因此获得经济效益，村民们也因采摘和种植而脱贫，生活日渐宽裕。
邹辉带领大家建立了初步但高效的生产线，从采摘、晾干到加工包装、产品做工精细，深受客户青睐。
黄精产业发展壮大，也带动了运输、包装、销售等相关产业。许多外地人来此谋工作，当地经济活跃，村庄也日渐繁荣。
看着一个个贫困家庭因生意红火而温饱，邹辉心中充满喜悦。
在邹辉的带领下，村民们开始在家门口的山林间试探性地种植黄精。
虽然初始种植面积并不大，但是当第一批丰硕的黄精进入市场销售并带来可观收入时。
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村民们才真正明白这个产业的潜力，他们纷纷加入种植行列，把更多的山林变成了黄精的生长地。
努力终于得到回报，黄精产业在新化县油坪西村初步发展起来。
邹辉成功地，带领大家找到一条脱贫致富的新路。
这条路虽然坎坷，但是黄精的收获带来的喜悦心情却弥补了所有的辛苦。
发展成为产业链
年，邹辉带领大家成立了新化县新源中药材种植合作社。
通过合作社与基地相结合的方式，最大限度地调动了村民的积极性。
鼓励更多贫困户加入种植，分享黄精产业发展的红利。
合作社采取划地入社和股份制相结合的方式，让贫困户无需投入成本就能获得收益。
这一创新模式极大改善了他们的生活状况。
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在公司和合作社的带动下，年，入社贫困户的年人均收入达到了1万元以上。
同时带动周边0多亩山林种植黄精。
黄精产业的发展不但让贫困户改变了被动等待救助的心态。也让更多人脱离了贫困线，过上了小康生活。
年，邹辉又成立了新源黄精科技有限公司，专门从事黄精的深加工和产品销售。
为了提高效率，邹辉又买了大量的器械，加快了黄精的加工。
以前加工黄精要半个月的时间，现在，加工黄精只需要4天的时间，同时质量一点不打折扣。
终于在年，邹辉年收入达到了万元，带动全县黄精综合产值高达4.5亿。
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但邹辉并不满足，为了迎合市场，黄精产品不断创新，延伸了产业链。
与此同时，邹辉还亲自前往我国多个农业高校、进一步研发黄精产品，在高校的帮助下，产业链日趋完善。
年，曾经的贫困户罗教文在邹辉的帮助下成立专业合作社，做起了黄精种植，成功脱贫致富，摘下了贫困户的帽子。
采取生产销售一体化的方式，加速黄精产业链的发展，解决了种植户的后顾之忧，
也让更多人分享产业发展的红利。
黄精糕、黄精茶等产品在全国各地畅销，品牌影响力也越来越大。
在邹辉的带领下，黄精产业成为新化县的支柱产业，种植面积达到余亩，改变了当地经济发展落后的局面。
黄精种植场遍布大山，成为这片土地上最美的风景。
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日子越来越甜
现如今，黄精产业在新化县发展成为支柱产业，产业规模不断扩大。
种植面积达到余亩，并还在继续增长。
年，新化县黄精种植面积突破3万亩，这预示着这个产业还有很大的发展潜力和空间。
多年来，新化县的黄精种植不但形成了属于自己的特色品种，也成为这里的一块“金名片”。
特色的黄精种植技术和管理经验，吸引了许多外地人来新化学习和交流。
新化县在全省乃至全国的黄精种植领域已有一定影响力，这都离不开邹辉多年的努力与奋斗。
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年，邹辉先后被评为中国时代风采人物、湖南省百名最美扶贫人物等荣誉称号。
这些荣誉的获得，不仅是对他多年来助力乡村振兴与脱贫攻坚事业的肯定，也让更多人
