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重大创新天台首款ldquo黄精月 [复制链接]

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中秋节是我们中华民族最传统也是最重要的节日之一,中秋节的内涵正是收获、祈盼、团圆和思念。各地习俗不同,但都代表着对家乡的思念,寄托着人们对美好生活的向往。

月饼,又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中秋节的时节食品。月饼最初是用来拜祭月神的供品。祭月,在我国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对"月神"的一种崇拜活动。发展至今,中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。

月饼寓意团圆,综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看,应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹:中秋节祭月后,全家人都围坐一起分吃月饼月果(祭月供品)。因为月圆饼也圆,又是合家分吃,所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。

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一枚枚小小的月饼,它所承载的不仅仅是食物功能,更是华夏几千年的传统文化。在这个中华民族提升“文化自信”的今天,台州市非遗传承单位——浙江天台坤*生物科技有限公司,秉持回归传统文化的初心,经过多方调查与数十次试验,自主研发出一款月饼——*精月饼。

“坤*公司”推出的*精月饼,是对*精加工的一种创新之举,更是将数千年的中医养生文化与数千年的节日文化巧妙地结合起来,让中秋这一传统节日更具韵味。

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北宋著名文人苏东坡有诗句"小饼如嚼月,中有酥和饴"赞美月饼。今年中秋,不妨停下日常匆忙的脚步,亲人团聚在一起,于庭院之中,于皎月之下,摆上一盘精致的*精月饼,泡一壶甘醇的*精茶,加上一盘地道的“九蒸干”,在团圆中感受美好的生活,并祝愿远方的亲人平安健康顺利。

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