中药治疗白癜风 http://pf.39.net/bdfyy/zjdy/191019/7549893.html随着现代人亚健康问题的增多，以及对中医养生的追求，健康与养生显得尤为重要。养生不仅仅是治病，更能通过饮食和调整生活方式去达到，养生源于膳食，药食同源。药膳是以中医学、烹饪学和营养学理论为指导，将中药与食物相互配伍制作而成，是色、香、味俱全的美味食品，营养价值高，且可防病治病、延年益寿的一道食物。
每日一膳主要有以下三个方面的特点：
1
效果明显
通过药膳来调补气血，增进体质，养生防病，这是我们的主要目的。
2
味道可口
药膳首先是食品而不是药，所以一定要美味可口，才能使人坚持食用；如果药膳很苦很难吃，那还不如直接吃药。
3
简便易行
所选的材料，包括食物、药物、调料等，都是日常所见，随手可得，价格低廉，因而非常适合普通老百姓。
每日一膳或汤、或菜、或粥、或茶，形式丰富，尽显中医药膳之精华。我院食堂在营养师的指导下将同时推出，欢迎广大员工和病患品尝。
周一推荐枸杞*精苦瓜
原料：苦瓜克，枸杞20克，*精20克，猪瘦肉克，料酒、姜、葱、盐、水淀粉、鸡精、植物油等适量，鸡蛋清1个。
做法：（1)将枸杞去杂质，洗净；*精洗净，切薄片；苦瓜去瓤，切成薄片；猪瘦肉洗净，切成3厘米见方的块；姜切片，葱切段备用。
(2)猪瘦肉片放入碗中，加入水淀粉、鸡蛋清，抓匀。
(3)将炒锅置武火上烧热，加入植物油，烧至六成热时，下姜片、葱段爆香，再下猪瘦肉、料酒炒变色，加苦瓜片、*精、枸杞子炒熟，再加盐、鸡精即成。
专家点评：
清心明目、调理血糖，适用于中消型糖尿病患者。
苦瓜含有大量苦瓜苷，苦瓜苷是一种类胰岛素的物质，可以减轻胰岛β细胞的负担，恢复β细胞功能，然后通过增加细胞膜对糖的通透性、促进糖氧化、抑制肝糖原分解及糖异生。所以苦瓜苷又被称为“植物胰岛素”
药膳虽好不可乱吃哦！要根据体质辨证施膳，想了解自己的体质，医院治未病中心可以为你辨识体质！
出品/医院官微
图文编辑/医院自媒体宣传中心
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