中药采集后一般都会经过加工处理，我们在药店抓药，其实都是经过加工处理过后的，如果未经加工的中药，可能存在泥土、杂质过多，煎煮不方便的情况。
在中药加工过程中有一种方法就是酒制，顾名思义，用酒炮制过后的中药。常见的如酒大*、酒茱萸、就*精、当归、牛膝等等。
为什么用酒炮制呢？有哪些好处？
中医认为酒的特点是辛甘大热、具有发散的功效，而且能够助长阳气，行气通络。用酒炮制过后，最大的特点就是增强了药物的上行、发散作用。
简单来讲，酒制过后有以下三个特点：
第一，改变药性，制约药物苦寒的性味。
第二，增强药物活血祛瘀通络的功效。
第三，促进药物脂溶性成分熔出，有利于药物成分在肠道的吸收。
中医药是一座伟大的宝库，历经几千年的考验，让我们共同努力继续将其发扬光大。