1.滋补价值
含有多种营养成分，这些成分能提高人体抵抗力。
2.滋阴润肺
补气养阴，缓解干燥上火。
.健脾益气
黄精能够帮助人体更好地吸收营养。
4.养发护发
可以滋养头皮，促进头发健康，改善掉发白发。
二、黄精的搭配在日常生活中，我们可以将黄精当作零食，或者与以下食材煮炖：
1.黄精+枸杞补气养血。
2.黄精+黄芪
提高抵抗力。
.黄精+玉竹
润肺养阴，缓解上火。
4.黄精+麦冬
对于心烦、失眠、便秘等有很好的改善。
5.黄精+陈皮
调和脾胃，促进食欲。
6.黄精+桑葚
对头发很有好处，乌发生发。
三、黄精的注意事项在吃法方面，黄精可以煎汤、炖肉、煮粥等多种方式食用。其中，黄精炖鸡是一道颇受欢迎的佳肴。将黄精与鸡肉一同炖煮，既能充分发挥黄精的价值，又能使鸡肉更加鲜美可口。然而，需要注意的是，黄精虽好，但并非人人适宜。在食用黄精时，需注意以下禁忌：儿童及准妈妈等人群要少吃。另外，黄精不要与山楂、梅肉、胖大海等同食。在挑选时也要注意，优质黄精是经九蒸九晒制成，有三个特点：色泽偏黑、口感软糯、油性十足。总之，黄精的搭配多种多样，不同的搭配可以发挥出不同的作用，我们可以根据自身的体质和需求选择合适的搭配方式，同时，也需要注意适量食用，通过以上吃法的介绍，大家一定可以吃出健康，享受生活。