根茎入药品种多，
延年益寿足珍贵。
补气养阴利痰咳，
脾胃弱食倦怠回。
肾亏腰酸头晕去，
耳鸣消渴实无愧。
四大仙名列上品，②
道家服食多修慧。
诗圣留后黄精赞，
实为悦君着腮红。③
充饥养生除白发，
五脏和调肌丰隆。
髓坚力强不老颜，
齿落更生花想容。
注释
①黄精别名鸡头参、多花黄精、鸡头黄精等，一种药食两用的百合科植物。贝《本草纲目》记载：黄精为服食要药。
②中医四味仙：黄精，人参，灵芝和茯苓。黄精在道教故事中是最常见的一味药物。
③诗圣杜甫留下很多赞美诗句，如：“扫除白发黄精在，君看他时冰雪容。”、“黄精无苗山雪盛，短衣挽袖不掩胫。”“三春湿黄精，一食生毛羽”等。
本文来源：南阳日报