黄精是什么
黄精是一味药食两用的中药，在古籍《本草纲目》《抱朴子》《千金药方》中多有记载。那么黄精的具体的功效是什么呢？
黄精的名字来源于魏代张揖《光雅》和晋代葛洪《抱朴子》。
中医记载
黄精在《本草纲目》中的记载
“黄精受戊己之淳气，故为补黄宫之胜品。土者万物之母，母得其养，则水火既济，木金交合，而诸邪自去，百病不生矣。”——李时珍
“得坤土之精，为补养中宫之胜品”——李时珍
黄精在《千金药方》中的记载
“九月末掘取根，拣肥大者去目熟蒸，微暴干又蒸，暴干，食之如蜜，可停。”此法谓之“重蒸法”。——孙思邈
黄精在《抱朴子》中的记载
弟子问曰：“神仙不死，信可得乎？”葛洪答曰：“万物云云，何所不有，况列仙之人，盈乎竹素矣。不死之道，曷为无之？”——葛洪
黄精的故事
相传天台华顶山上有一个云雾山洞，每隔年西王母会命令仙女打开洞门一次，放出瑶池仙水，以灌洞口周围的药材黄精，待黄精成熟后供给仙人来吃，来追求长生不老。而在凡间，有一年旱灾，庄稼全都枯萎死了，百姓饥寒交迫。山下村庄里有个很漂亮的姑娘，婚后3个月，却得了病卧床。他的丈夫就叫做黄经，看到此景也是一筹莫展。一个肩背葫芦的老道士路过，黄经求他为妻子看病，老道士摸着脉说：“姑娘肺热胸闷，已成慢痨。贫道已知村中不少人得这种病，我无药可治，爱莫能助。”说完便想走。
无奈黄经苦苦哀求，便又告诉他：“要治此病需服用3个月黄精。但这药只有在天台云雾山洞，去那里需要爬过九座高山，趟过九条深涧，攀登千丈岩壁，你能行吗？”黄经答：“只要能治好老婆的病，我上刀山下火海也在所不辞。”老道受到了触动，将自己的拐杖交给了他，并说：“你带上它就会找到此洞，再用拐杖轻轻一敲洞门就开。”黄经十分感谢问起大名，老道哈哈一笑：“我叫葛玄。”便不见了。
黄经经过千辛辛苦苦来到洞口，拐头金光一闪，其光射向一块巨石门似的岩石上，黄经轻轻一敲，门慢慢打开。根据仙翁指点，用仙杖往洞顶一戳，仙水清澈而流，进而漫山长出黄精。天空五光十色，西王母的天兵天将一齐杀来，黄经毫无惧怕，手拿仙杖奋力抵抗，终于打败灭兵天将。乡亲们纷纷采集黄精，病好人壮。为防止西王母关闭山洞，黄经决定不再回家，一直守在洞口，黄经也成了仙。据说洞口的岩石还留下手拄拐杖而立的身影。后来人们为纪念黄经，把云雾仙洞改名为“黄经洞”。