滇黄精地下茎肥大，姜快状或连珠状，节结有时候作不规律菱状，直接往2~4cm及以上，每一节结有显著茎痕，园盘状，稍凹痕，宜往5~8mm；须根痕多，常突显，宜径约2mm。
质实，较柔韧性，不容易断裂，横断面白色，平整，颗粒，拥有很多深棕色输导组织小一点。茎高1-3米，顶部作攀缘状。离心叶轮生，每场3-10枚，条型、条形倒卵形或披针形，长6-20（-25）cm，宽3-30mm，顶端拳卷。
头状花序具（1-）2-4（-6）花，总花柄松驰，长1-2cm，花柄长0.5-1.5cm，苞片膜质，细微，一般坐落于花柄下边；小花被淡粉色，长18-25mm，碎片长3-5mm；花丝长3-5mm，絮状或两边扁，花药长4-6mm；花药长4-6mm，花柱长（8-）10-14mm。果实鲜红色，孔径1-1.5cm，具7-12颗种籽。开花期3-5月，结果期9-10月。气微，果甜，有黏性。