近日，在册亨县弼佑镇落江村西南油茶科旅谷低产改造示范园核心区基地，万亩油茶花犹如皑皑白雪，铺满山岗。走进林间，一串串木耳菌棒悬挂在枝头，地上天门冬、黄精等中药材长势茁壮。
“我们的宝贝不止这些哩！看这油茶树干上，我们还嫁接了金花茶，存活率在90%以上。”弼佑镇林业站站长罗开林兴奋地说，“这就是我们省林业局、省农科院、省林科院、贵州大学等各个单位共同探索发展的‘油茶+五层立体经济’模式！”
树上摘茶果、树冠采穗条、树干嫁接金花茶、树枝悬挂菌棒、树下种植中药材，通过“五层立体经济”共同激发产业叠加效益。罗开林介绍，该模式既能有效利用林地空间，还能科学推进低产老油茶林改造，实现科学管护，为群众增加经济收入，是一举多得的创新尝试。
弼佑镇是册亨县油茶种植核心区，全镇油茶种植面积16.8万亩，占全镇林地面积70%以上，覆盖全镇10个行政村。由于生态良好，这里上百年的油茶林随处可见。
以前，弼佑镇油茶林面积虽大，但油茶果产量却很少。“新造林地有限，油茶林地老化退化严重，品质不一，难以激发产业效益。”弼佑镇大伟村驻村第一书记欧邦上一语道破了该镇油茶产业发展效益低的根源。
山区群众要增收致富还是要靠山吃山。科学盘活优势生态资源，让绿水青山变成金山银山。
近年来，册亨县在省林业局等单位的挂帮助力下，强力推进林业产业发展，成立了由县委书记、县政府县长任“双组长”的油茶产业发展工作领导小组，纵深推进油茶产业发展。通过整合新一轮退耕还林、退化林修复等林业项目，着力聚焦低产油茶林提质增效。同时通过“退杉还油”计划，不断调整林分结构。积极推进建设油茶产业科技示范园、标准化油茶种植示范基地、油茶低产林改造示范基地，探索更多“生态产业化、产业生态化”模式激发产业效益。
火车跑得快全靠车头带，弼佑镇作为全县油茶核心区，率先实施探索改革。多年的实践让该镇低产改造成果显著，如今，又建设了总面积2万亩、总投资4.73亿元的西南油茶科旅谷项目，聚焦高端化、科旅化、绿色化、品牌化，着力打造为汇集产、学、研、旅为一体的AAA级景区，促进林旅产业深度融合发展。
据介绍，西南油茶科旅谷项目以“一产业、两中心、三体系”（即中国西南低热河谷区油茶百亿油茶产业；油茶科旅谷科研实验中心、布依油茶旅与品牌孵化中心；育种体系、育苗体系、示范体系）为产业发展布局，聚焦林分结构和稳定性失调、林木生长发育迟滞等问题，通过实施林木结构调整和低产林改造，推动油茶产业做大做强、提质增效。
“目前，在省林业局、贵州大学林学院、黔西南喀斯特区域发展研究院、省林科院、湖南大果油茶研究院等单位的技术合作下，大力实施低产低效林改造。”欧邦上介绍，通过“1个总社+12个分社”的运作模式，实施“三圃三园”（种质资源收集圃、采穗圃、育苗圃及新植园、低改园、品比园）建设，开展油茶丰产栽培技术、芽苗砧嫁接、油茶树高枝换冠、油茶病虫害防治和低产林改造等技术指导培训，推广良种良法，引导农户不断提高油茶标准化种植管理水平。
除此之外，弼佑镇“油茶+五层立体经济”模式的创新试探，也是西南油茶科旅谷项目实施中提质增效的创新举措之一。目前，项目基地“油茶+五层立体经济”示范建设面积亩；建立亩油茶优质品种采穗圃，穗条经济年产值达百万以上；实施林下“悬种”菌棒余棒，林下种植天门冬、黄精、芍药亩，嫁接金花茶5.8万株。通过低产改造，良种良法，辖区内30年以上老油茶林油茶籽亩产量从原来的60斤提高到斤，实现了产量翻番、价值翻番。
良种良法种植给力，补链强链也不断发力。为了做大做强油茶产业链，实现一二三产融合发展。近年来，册亨县引进培育了贵州大亨公司鲜果鲜榨加工厂、布依天香巧马加工厂、马岭河油茶加工厂，实现油茶籽年产能吨。在岩架镇弄应村投资余万元，建设油茶科技产业园，其中厂房2个、仓库2个、研发中心1个及相关配套设施。
“目前，我们采取24小时不间断加工生产，每天可加工鲜果20余吨。鲜果鲜榨工艺，在3小时内就可以实现油茶果从采摘到油茶油出厂，极大节省了储存环节的损耗。此外，正有序开展实现油茶精油日产余瓶，油茶精华面膜2万余片的精深加工二期生产线建设。”位于册亨县油茶科技产业园的贵州大亨公司鲜果鲜榨加工厂内，公司负责人陈劲松一边巡检设备，一边告诉记者。
截至年底，册亨县油茶种植面积增至28.51万亩，综合产值突破1亿元。“册亨油茶”已获得农产品地理标志认证，推出的“马岭河”“原始密码”“炊师傅”“布依天香”“红球源”等系列品牌产品获得ISO质量管理体系认证，原产茶油品牌从1个增加至7个，荣获“中国油茶名县”称号。
来源：贵州日报天眼新闻
编辑：刘念