黄精

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TUhjnbcbe - 2020/10/29 17:21:00

嗯,小秘书今天继续给大家介绍*精,名贵药材哦!

我们的野生*精产自湖北神农架的深山中,生长环境良好,空气优良,在秋冬季营养最足的时候挖取。

*精不经过初加工,是不能吃的。

我们的*精经过水煮初加工后自然晒干,可以直接食用。

*精的药用价值

◆*精的主要作用是固本培元,壮筋骨,补精气,益精髓,尤其适合男人吃;

◆治疗脾胃虚弱,肺痨,肺结核;

◆*精补肝气,名目,对高血脂,糖尿病也有一定疗效。

*精的食用价值

*精肉质根状、茎肥厚,含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分,生食、炖服既能充饥,又有健身之用,可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强,对身体十分有益。

小秘书奉上*精食谱

*精鸡

*精鸡具有补中益气、润肺补肾的功效,适用于体倦乏力、虚弱赢瘦、胃呆食少、肺痨咳血、筋骨软弱、风湿疼痛等病症。

▏做法▏

◆将*精洗净切段。

◆将鸡宰杀、去毛,洗净内脏、爪,下沸水锅焯去血水,捞出用清水洗净。

◆锅内放鸡、*精和适量水,加入料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片等配料,武火烧沸,改为文火炖烧,至鸡肉熟烂。

◆拣去*精、葱、姜,出锅即成。

*精炖牛肉

*精、牛肉、大枣三者结合,长期服用对惊悸健忘,失眠多梦,食欲不振,阴虚劳咳,须发早白,肾虚精亏等有明显疗效。

▏做法▏

◆将牛肉洗净,切成2厘米见方的小块;*精洗净;大枣、山楂洗净。

◆勺内加水烧开,放入牛肉块焯去血沫捞出。

◆将*精放入沙锅内,放入葱、姜、料酒、水烧开。

◆放入牛肉、山楂用小火炖至五成烂。

◆下入大枣、精盐,继续炖至熟烂,加入味精、香油即成。

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