*精枸杞炖鸭肉
功效：滋补肺肾，益气补虚。适合肺肾两虚人群。
材料：
鸭肉克，*精15克，板栗克，枸杞子10克，生姜3~4片，精盐适量。
烹制方法：
1、将各物洗净，鸭肉切成小块，放入沸水中焯水。
2、板栗放入锅中加适量清水煮熟，待凉后剥壳备用。
3、上述食材一同下炖盅，加清水毫升（约6碗水量），隔水炖2小时，放入适量精盐调味即可。此为2~3人量。