《中华人民共和国药典》规定重楼以干燥根茎入药。根据现有研究,重楼植株除根茎以外的非药用部位,包括地上部分的茎、叶、萼片和果皮,以及地下部分的须根(图1),都含有重楼皂苷。如果对重楼非药用部位加以利用,可以使重楼资源的利用更加可持续;同时也为重楼栽培基地增加利润。
中国科学院昆明植物研究所陈昌祥研究员在年发表了对滇重楼地上部分化学成分的研究,在这个工作中分离和鉴定了3个甾体皂苷。
曾卫民对产自云南武定、云龙和马关的滇重楼茎叶进行了重楼皂苷检测。检测结果如图2所示,马关样品重楼皂苷Ⅰ、Ⅱ、Ⅵ和Ⅶ的总量平均值达到1.89%;云龙样品的总含量为0.%;武定样品的总含量达到了0.%(曾卫民,)。以上滇重楼茎叶样品的重楼皂苷含量都高于《中华人民共和国药典》对重楼根茎皂苷含量的要求(图2)。《中华人民共和国药典》规定重楼根茎中重楼皂苷Ⅰ、Ⅱ、Ⅵ和Ⅶ的总量不低于0.6%。另外,重楼茎叶中的重楼皂苷含量随月份而有所变化,9月份茎叶中重楼皂苷为年度最高,在11月倒苗前后有一个较为剧烈的下降,如图3所示。
叶方对产自湖北武当山和神龙架的17份重楼属植物根茎和须根的重楼皂苷进行了检测,发现其中14份样品须根的重楼总皂苷含量高于根茎。这17份样品包括了七叶一枝花、宽叶重楼、狭叶重楼和球药隔重楼。这个工作中,须根重楼皂苷含量高于根茎主要体现在重楼皂苷Ⅶ。另外,比较有意思的是重楼皂苷Ⅵ仅在两个样品的根茎中检出,而在17份样品的须根中全部检出。
根据作者与其他研究者的交流,滇重楼果皮和外种皮中也含有重楼皂苷。
重楼非药用部位的茎、叶、果皮、外种皮和须根都含有较高的重楼皂苷。其中茎、叶和果皮每年都会再生且总量较大,值得利用。根据曾卫民的估算,每公顷面积栽培30万株滇重楼计算,每年每公顷可采集公斤茎叶干品,数量比较可观。
重楼地上部分含有大量的纤维素和果胶,不含淀粉;重楼根茎中则含有大量淀粉。大部分重楼皂苷提取的研究对象都是根茎。随着对重楼地上部分重楼应用价值的认识,已经出现了从重楼地上部分提取重楼皂苷的工艺研究。
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