说起养肾，大部分人第一反应就是核桃，小编在这里帮大家盘点另一个养肾抗衰的不老仙丹——芝麻。
道家养肾佳品道家养生是从养肾开始的。肾主水，其色黑，黑芝麻是黑色的，养肾的佳品莫过于黑芝麻。
曾经有一位道士，年逾六旬，须发乌黑，精神抖擞，仙风道骨。他在深山里修行了40多年，淡泊名利，每日粗茶淡饭，自得其乐。
中西医辨证的神奇之物《神农本草经》中介绍芝麻“伤中虚赢，补五内、益气力、长肌肉、填精益髓”，在《本草纲目》中还提到芝麻“久服，轻身不老，坚筋骨，耳明目，耐饥渴，延年”，使“白发返黑”。那芝麻为什么可以使白发变黑呢?中医上认为肾精肝血充沛，人的毛发就会润泽，反之头发就会枯萎脱落。而芝麻具有养血、滋阴、益精的功效，能够使“须发早白”的人“白发返黑”。
芝麻中的维生素E、维生素B1、钙质非常丰富，而且，芝麻中还含有“亚麻仁油酸”，可除去附着在血管壁上的胆固醇，在食用前，可以将芝麻磨成粉末，也可以买一些芝麻糊来保证这些营养素的吸收完全。
除此之外，经常吃芝麻还可以美容。黑芝麻中的胱氨酸和B族维生素及维生素E的含量非常丰富，能够增加皮脂的分泌，改善皮肤的弹性，保持皮肤的细腻。《本草纲目》中记载，芝麻“能除一切痼疾，一年身面光泽不饥，二年白发返黑，三年齿落更生，四年水火不能害，五年行及奔，久服长生”，可见，芝麻美容乌发的效果是很高的，既能够让人的皮肤润泽细腻，又能够让头发乌黑浓密，肌肉壮满，腰脚便利。
古医双法治、服黑芝麻一是晋朝道士葛洪传下来的，见《抱朴子》：芝麻3斗，蒸熟后晒干，用水淘去沫再蒸再晒，如此反复9次。这时芝麻皮肉分开了，去掉芝麻皮后，炒香，打成粉末，用白蜜或枣膏调和，制成弹子大的小丸，每天服用3次，每次用温酒送服1丸，忌食毒鱼、狗肉、生菜。
服至百日，能除痼疾，1年皮肤光泽，两年白发返黑，3年齿落更生，4年水火不能害，5年行及奔马，久服长生。二是唐朝药王孙思邈传下来的：芝麻3升，蒸30遍，微微炒香，打成粉末，用白蜜3升调和，再用棒槌捣下，做成梧桐子大小的丸。每天早上服50丸。40岁以上的人，久服明目洞视，肠柔如筋。
现代的九蒸九晒之术黑芝麻禀厥阴春生之气而生，为五谷之首，可以补五脏，长肌肉，填脑髓，在《神农本草经》中列为上品。
因为它是用来补虚羸，填脑髓的，所以，一定要用籽粒饱满的芝麻。在用水淘洗的时候，不能浮起来的芝麻，都是饱满的，浮起来的芝麻都是变质、生虫或籽粒不饱满的，都不能要。
现代养生家通常把将古医双法结合起来，就是：将3升（约4斤）黑芝麻，用水洗净，放在笼屉上蒸熟，晒干，再蒸一遍，再晒干。
重复蒸晒9遍后，芝麻皮自然脱落，去掉，将剩下的芝麻仁炒香，捣次，再用白蜜或枣糕调和，做成直径约2厘米的丸子，每天早晨用好酒送服一丸。这就是“九蒸九晒”，是中药炮制中经常见到的，地*、当归、附子等药材通常都是要经过九蒸九晒才能扬长避短，充分发挥药效的，这里面的学问非常大。
经过九蒸，芝麻里的营养成分充分分解，油腻性大为减少，完全变成人体易于吸收的东西；经过九晒，芝麻又获得了太阳的能量，这在养生家看来是得了天地间的阳气，虽然看不见摸不着，但对人体大有裨益。
黑芝麻养生的八大秘方1.延缓衰老的秘方
材料：芝麻，蜂蜜，茯苓。
做法：将芝麻在1天之内蒸3次晒3次，重复3天，即可;茯苓清洗干净后去皮，晒干，与芝麻放到一起研成细末，用蜂蜜炼熟，放到瓷器中密封贮存，备用。每天早晚各服用一汤匙，或是蒸蛋、煮蛋，用开水直接冲开也可以。
功效：具有补肝益肾、滋润五脏、渗湿利水、宁心安神的功效。
2.补肾生发的秘方
材料：黑芝麻，*精，枸杞子，大米。
做法：将黑芝麻、*精、枸杞子放到锅中一同煎煮，早晚各服用一次，即可。
功效：具有治疗须发早白、脱发不生的功效。
3.治慢性腰痛的秘方
材料：黑芝麻，核桃仁，白酒。
做法：将黑芝麻和核桃仁清洗干净后方到白酒中浸泡，密封好，半个月后即可服用。每天早晚各饮酒1次，服15克。
功效：具有补肾生发的功效。
4.养血填髓的秘方
材料：黑芝麻，莲子，猪心或羊心2个。
做法：将黑芝麻和莲子放到清水中浸泡4小时;将猪心或羊心清洗干净后切成块状，和芝麻一同放到锅中用小火慢炖，可以加适当的调味料进行调味，当作菜肴来享用。
功效：用于病后体虚、精血不足引起的头晕耳鸣、腰膝酸软、失眠健忘等症状。
声明本文来源于网络，内容仅供参考。
如有侵权，请及时联系我们
qq.