黄精

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TUhjnbcbe - 2021/8/13 15:33:00
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很多朋友对这个九蒸九晒的药材不熟悉,不知道怎么去辨认真假优劣好坏,有些就偏听于网上的一些传言,比如“*精一年长一节三年三节十年十节”,又如“九蒸九晒黑芝麻轻风吹过芝麻皮纷纷掉落仁白如雪”,又或“上次*精蒸出的汁水需要搅拌在下次待蒸的*精中”,等等。

其实这些都是错误的,或者不切实际的。今天我们就来说说*精、地*、芝麻丸、首乌等一些比较常见的九蒸晒品的一些鉴定方法。

一,*精

首先说外形,*精种类多,从南到北,从东到西都有分布,外形有差别,但不是太大,主要是南方的姜形*精与鸡头*精,差别明显,看*精外形,主要看有没有疤眼,所谓的疤眼,就是*精根块上的枯枝痕迹,*精每年春天从根块上发一枝苗杆上来,开花结果,秋冬枯萎死去,枝杆萎死后会在根块上留下一个痕迹,我们叫它疤眼,一根*精上会有多个节块,每个节块上都有一个疤眼,很醒目,这个疤眼是区别*精的一个重点。

图1:这是多年前拍的湖南姜形*精,疤眼明显,还留着当年的QQ号

图2:九蒸九晒鸡头*精的疤眼,很明显

所以由于这个特征,因此有人说*精一年长一节,三个节块的就是三年生的*精,十个节块的就是十年生的*精,因此就用节块多少来衡量*精的年份,这个其实不可靠的或者说不标准,因为很多*精并不是一年只长一个节块,有些*精可能一年长两个节块,尤其是小*精,它长的快,一些3、4年的*精都长有七八个节,甚至十多个节,但这些节块都很小,我认为它是先把节块长好或者是先长出来大部分节块,然后再开始慢慢增大增肥,在肥大的过程中,有时两三年才长一个节块,每次都是从同一个疤眼发芽,这样的*精我在山里见的多,所以我们经常能看到一些小指头大小的*精,但你要是数节块都是七八个甚至十多个节块。同样,一些节块比鸡蛋都要大的老*精,节块也不过七八个。

图3,上面的大*精是8个节,一斤多重,下面的小*精也是8个节,但它还不及上面的三分之一重,如果要你选,你会选择哪个?

再如上两张图,这个*精是9个节,要是按年份节数说,它的生长年份就是9年了,但它重量不到二两,还没图三的那个小*精一半重,你要这个9节的还是图三那个小8节的?

这3支*精,上面的6个节,中坚的7个节,下面的5个节,你说谁的年份长?

所以我们做*精,从来不按年份来分规格,都是按个头大小来分规格,个头大的生长时间长,个头小的生长时间短。有时一些朋友会问你家*精是多少年的,真的叫我很难回答,只好勉为其强,小的是五年上下,大的十年以上,只是一个大概范畴。其实这种山野生长的*精,谁能准确知道它长了多少年。

这些年来,*精越挖越少也越来越小,毕竟它生长是要时间的。

*精的外形就不多说了,我的

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