又到了夏日各种水果丰收的季节
现在走在市场上都摆满了
荔枝、龙眼、西瓜、哈密瓜等水果
而有不少清远街坊会发现
有一种外表*澄澄
表面有一层细细绒毛的水果
也悄悄上市啦！！！
没错！它就是水果界的"人气王"
——*皮！它又回来
但现在问题来了
其实大家吃了那么多年*皮
你有真正了解过它吗？
俗话说
“饥食荔枝，饱食*皮”
这很好说明了*皮具可帮助消化作用
而且它性平，酸甜适中、微苦、辛
被清远街坊称它为"正气"水果
即使多吃也没有关系
就连咳嗽感冒时也可以吃
大家要知道的是
*皮还隐藏了许多人不清楚的6大功效
1、消食健胃：*皮味酸，性平，可以消食健胃。2、化痰平喘：果里含有*皮新肉桂酷胺A、B、C、D以及酚类，多种氨基酸，*酮忒等，即可调畅气机，还能敛肺气，起到化痰平喘的功效。3、降火助消化：果肉、果皮和果核嚼碎了，连渣带汁一并吞下，味道虽然有些苦，可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用哦。4、顺气镇咳：据说*皮还能顺气、镇咳，是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用，使呼吸顺畅。5、药用价值高：*皮的根、叶、果和种子都可入药，能消食健胃、理气健脾、行气止痛！6、预防中暑：夏天出远门记得备些*皮，胸闷不适的时候嚼几粒，立马见效~
*皮其实一身都是宝
*皮的叶、果、种子、树根都可入药每一样都有它的功效
*皮果：行气；消食；化痰
*皮果核：行气止痛；解毒散结
*皮叶：解表散热；行气化痰；利尿；解毒
*皮根：行气止痛
*皮既然营养价值这么高当然有不少醒目的人不单止把它当做水果来吃还研究出了*皮的多种吃法*皮酒世界上三大最古老的酒种之一*皮酒的功效有很多：可以生津止渴，也可以止咳除烦*皮酒还有很好的痛散热作用有利尿消肿的功效~*皮果除了做成果酒，还可以用来加工，蜜饯、果脯、果酱、食材等~▼*皮干
不仅能直接吃，还能泡水饮用对吸烟的人群有很大的益处能化痰止咳滋润喉咙夏日消暑降火，真是居家必备*皮果酱
蜜饯*皮冰糖*皮果*皮鸭*皮蒸鱼腩*皮鸡汤最后，小编给大家分享一个
挑选*皮的小妙招
1、圆粒种：果圆球形，有称为冰糖甜*皮的即属此类。此中又分为大粒种与小粒种两类。大抵汁多、味清甜者为优；2、椭圆形种：果椭圆形。果形较大，种子较多，味甜带酸，品质中等；3、阔卵形：形如鸡心的称鸡心*皮，比圆粒种早熟，果较小，通常有种子1粒，味清甜，品质优。此外，味酸的通常称为酸*皮。实生树结出的果，味多偏酸。各位清远街坊"你今年吃佐未啊？"
还没有的话
快点跟阿妈出去水果市场
买翻几斤回家吃
来源：东莞大喇叭
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