枸杞子也叫枸杞果，产于天津、河南、河北、山西、宁夏等地。枸杞子味甘、性平，具有滋阴补血，益精明目等作用。
现代医学研究证明，枸杞子内含枯可胺A、甜菜碱及多种维生素、氨基酸等。这些物质具有降低血压、降低胆固醇、软化血管、降低血糖、保护肝脏、提高人体免疫功能等作用。
因此，枸杞子还是一味预防动脉硬化、糖尿病、肝硬化以及增强机体抗病能力的良药。
木对应肝，肝开窍于目，木资充盈才能眼睛明亮，如有情绪易激动、烦躁不宁、胸胁隐痛、视力急剧下降等症状时，就需要养肝了。
气虚的人体虚乏力，气短懒言，易出虚汗，不耐寒热，此配方可多食几碗;血虚的人面色苍白，皮肤干燥，失眠多梦，大便燥结，小便不利，此方中*精可增加少许;阴虚的人消瘦怕热，手足心热，性情急燥，失眠多梦，此方可多食。而阳虚的人口淡不渴，形寒喜暖，四肢欠温，毛发易落，不宜喝此方。
枸杞15克，*精10克，猪肉克，生姜、大葱、食盐、料酒少量。
1.枸杞、*精洗净，加水浸泡15分钟。
2.开大火烧开5分钟加入整块猪肉烧开10分钟转小火，20分钟炖熟，加入葱花、食盐、料酒。
3.捞肉切碎片，喝汤。
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